在 Mac 上卸载 Postman
移除应用前先确认有没有登录 Postman 账号：登录状态下的集合和环境会同步到账号，重新安装后能找回；但没登录时创建的内容（不管是离线 API 客户端还是它取代的旧版 Scratch Pad）只存在这台 Mac 的本地文件夹里，删掉文件夹就没了。这份指南覆盖官网直接下载和 Homebrew cask postman，两者安装的是同一个应用。
删除前先确认哪些是纯本地数据
打开 Postman，看右上角有没有登录。没登录的话，你做的一切都只存在这台 Mac 上；想保存到账号就先登录，否则就把下面的本地文件夹当成唯一的副本。Postman 离线 API 客户端指南说明了不登录、不联网时还能用什么；这个离线模式取代了 Postman 以前叫 Scratch Pad 的功能，纯本地数据的存放方式是一样的。
退出 Postman 并移除应用
完成或取消正在进行的请求，从应用菜单退出 Postman，再把 Postman 从「应用程序」拖进废纸篓。Postman 不注册登录项，不需要先关掉什么（想确认的话可以看「系统设置 › 通用 › 登录项与扩展」）。
Postman 的文件放在哪里
| 位置 | 里面是什么 | 如何处理 |
|---|---|---|
~/Library/Application Support/Postman |
本地集合、环境、历史记录，以及离线 API 客户端的数据（Partitions、Storage） |
没登录或依赖纯本地数据时先备份；否则账号才是权威副本 |
~/Library/Application Support/com.postmanlabs.mac.ShipIt、~/Library/Caches/com.postmanlabs.mac.ShipIt |
Postman 更新助手的状态 | 可以删除 |
~/Library/Caches/com.postmanlabs.mac、~/Library/Caches/Postman |
可重新生成的缓存 | 可以删除 |
~/Library/Preferences/com.postmanlabs.mac.plist、~/Library/Preferences/ByHost/com.postmanlabs.mac.ShipIt.*.plist |
应用偏好设置和更新器状态 | 可以删除 |
~/Library/Saved Application State/com.postmanlabs.mac.savedState |
保存的窗口状态 | 可以删除 |
Postman 自己关于删除本地数据的支持文章明确提醒：如果不登录、纯本地使用 Postman，不要直接删除这个文件夹，因为这会删掉全部数据；改成先重命名文件夹（比如改成「Postman old」），重新打开 Postman 让它生成一个新的，确认旧文件夹里没有需要的内容后再删除重命名的那份。如何移除本地数据
检查结果
在终端运行下面这些只读命令：
pgrep -il postman
launchctl list | grep -i postmanlabs
ls ~/Library/Application\ Support/Postman
pgrep 没有输出，说明 Postman 已经退出。launchctl list 没有输出，说明当前会话没有加载 Postman 的任务；列出 com.postmanlabs.mac.ShipIt 但没有对应文件，是一条已完成任务留下的无害记录，不是在运行的进程。ls 命令列出本地数据文件夹里还剩什么；提示 No such file or directory 说明已经没有了。
用 Homebrew 安装时
下一次 Mole 更新会先检查 zap 清单，涉及未勾选的数据、其他应用共用的文件或无法确认的内容时不执行 --zap，已勾选的残留仍由 Mole 清理。Preview 290 尚未包含这项保护。
postman 这个 cask 在卸载时会替你退出 Postman。Preview 290 中，Mole 移除 Homebrew 安装的 Postman 时执行 brew uninstall --cask --zap postman，zap 清单覆盖 ~/Library/Application Support/Postman，以及上面的 ShipIt 更新器文件夹、缓存、偏好设置和保存的窗口状态，不管你在 Mole 里勾选了什么，这些都会被删除。如果你不登录使用 Postman，先备份或重命名 ~/Library/Application Support/Postman，或者跳过 zap，只删应用、保留其余内容：
brew uninstall --cask postman
Mole 会列出什么
以下是 Mole 1.15（目前为 Preview）的处理：
~/Library/Application Support/Postman会列出但默认不勾选：Mole 把应用同名的 Application Support 文件夹当作用户数据，留给你自己确认，不管你创建这些数据时有没有登录。想删掉就自己先备份再勾选。ShipIt 更新器文件夹、缓存、偏好设置和保存的窗口状态是单独的行，默认勾选。- 卸载后「系统设置」里可能仍留有 Postman 的登录项历史记录，即使正常使用时从未注册过；那是系统设置里的历史记录，不是在运行的进程，Mole 不会删除它。
这次检查覆盖了什么
Postman 是通过 Homebrew 安装的，2026 年 9 月 17 日作为 8 个应用一批测试的一部分，用 Mole 的开发构建移除。这一批的完成页报告 8 项移除 · 1 项保留（保留项与 Postman 无关）；Postman 自己那一行显示 Application Support、Caches 和 ShipIt 路径全部移除，没有失败。之后「系统设置」里留下了 com.postmanlabs.mac.ShipIt 的登录项历史记录、没有对应文件，和其他被移除应用留下的记录一样无害。这次测试的 Mac 上没有未登录的纯本地数据，所以上面「不要在未登录时删除」的提醒没有被实际验证；官网直接下载版也没有在这次测试中卸载。