如何在 Mac 上卸载 HandBrake

移除 HandBrake 之前，先把自定义预设导出来。HandBrake 的 Mac 版是沙盒应用，按它的文档，用户预设存在它的容器里，而 Mole 默认勾选这个容器。已经转好的视频在你选的目标文件夹里，不受影响。本文覆盖 handbrake.fr 官网下载版和 Homebrew cask handbrake-app。

先导出预设

打开 HandBrake，把队列跑完或取消，在预设面板里导出预设，HandBrake 的自定义预设说明写了可以一次导出一个或多个用来备份。导出的文件存到 Library 以外的位置，比如「文稿」。HandBrake 已经打不开时，直接复制预设文件本身：

~/Library/Containers/fr.handbrake.HandBrake/Data/Library/Application Support/HandBrake/UserPresets.json

在 Finder 里，这个容器文件夹可能显示为 HandBrake，而不是 fr.handbrake.HandBrake。

退出并移除应用

1. 等正在进行的转码完成或把它停掉，再从应用菜单退出 HandBrake，或按 Command + Q。
2. 在活动监视器里搜索 HandBrake，确认它已经结束。
3. 在 Finder 的「应用程序」里把 HandBrake 移到废纸篓。

HandBrake 没有 Mac 卸载程序。命令行版 HandBrakeCLI 是另外安装的，比如 Homebrew formula handbrake，不会跟着应用一起移除。

HandBrake 的本机数据在哪里

容器路径来自 HandBrake 的文档和这次测试，后三项来自 Homebrew cask 的 zap 清单，当前版本不一定会有。

测试时 macOS 不让 Mole 把容器移进废纸篓。卸载后它如果还在，确认预设已经导出，再在 Finder 里打开 ~/Library/Containers，自己把它拖进废纸篓。

检查结果

在「终端」运行下面两条只读命令：

pgrep -il handbrake
ls -d ~/Library/Containers/fr.handbrake.HandBrake

• pgrep 没有输出，说明 HandBrake 已经不在运行。列出进程说明它还开着或正在转码，先停掉，再处理它的文件夹。
• ls -d 打印出路径，说明容器还在，里面的预设也还在；报「No such file or directory」说明它已经不在了。

用 Homebrew 安装时

handbrake-app 这个 cask 的 zap 清单会把 ~/Library/Application Support/HandBrake、缓存、偏好设置、窗口状态和 HandBrake 在最近文档列表里的记录移进废纸篓。清单里没有沙盒容器，所以直接运行 brew uninstall --cask --zap handbrake-app 会留下你的预设，这条命令同样不看 Mole 的勾选。Homebrew 的 HandBrake cask

Mole 会先检查 zap 清单，碰到你没勾选的行，比如 Application Support/HandBrake，就不执行 --zap，只移除应用和你勾选的行。不管带不带 --zap，容器都是 Mole 自己的一行，默认勾选，预设还没导出时取消勾选。

只移除应用时运行：

brew uninstall --cask handbrake-app

Mole 会列出什么

用 Mole 卸载时：

• ~/Library/Containers/fr.handbrake.HandBrake 默认勾选，里面是你的预设，先导出或取消勾选。
• 按 fr.handbrake.HandBrake 存放的 Application Scripts 文件夹、缓存、偏好设置和窗口状态默认勾选。
• ~/Library/Application Support/HandBrake 会列出，但默认不勾选，它是按应用名而不是 bundle ID 命名的。
• 卸载扫描不进入「影片」和「下载」等个人文件夹。

这次检查覆盖了什么

2026 年 9 月 19 日，把官网下载的 HandBrake 复制进「应用程序」，打开一次，再用 Mole 1.15 Preview（build 277）移除。141 MB 的应用和它的 Application Scripts 文件夹进了废纸篓，macOS 拒绝移动容器，它留在了磁盘上。这次没有测试预设和转码，Homebrew cask 也没有在这次卸载。